Con un ambicioso proyecto de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin poner en una situación comprometedora su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios tiene planeado subir su producción de forma anual de 17000 a 25200 toneladas, un desarrollo estimado en 4823%,, sin la necesidad de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solo la aspiración de desarrollo de la empresa sino también su deber con prácticas sostenibles.
Palacios, conocida por su diversa producción día tras día de tortillas de patata, actualmente realiza sesenta toneladas cotidianas, con el acompañamiento de 137 empleados haciendo un trabajo en tres turnos continuos. La expansión permitirá alcanzar una capacidad de producción de 89 toneladas diarias. Este desarrollo se acompaña de la solicitud de una Autorización Ambiental Dentro al Gobierno de Navarra, demostrando el deber de Palacios con un avance que no acrecentará la polución atmosférica, los restos, o las emisiones de estruendos y fragancias.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un hito esencial en la estrategia de expansión de Palacios, consolidando su situación en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha propulsado el desarrollo de Palacios, resultando en un aumento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con capital que rondan los 240 millones de euros. Además de Ir a este sitio web esto, Palacios logró una presencia importante en el ámbito en todo el mundo, extendiendo su alcance a mucho más de cuarenta países y afianzando relaciones con grandes cadenas de retail.
El impacto de la pandemia en 2020 presentó desafíos únicos, con variantes en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. A pesar de estos obstáculos, Palacios se adaptó de forma rápida, sosteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el aumento del consumo en los hogares para sostener su producción.
El futuro de Palacios se dibuja con proyectos de expansión que equilibran el desarrollo y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia subraya una visión integral que comprende no solo el aumento de la capacidad productiva y la conquista de nuevos mercados sino más bien asimismo una estable compromiso hacia el medioambiente. Así, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el deber con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su posición como líder en el ámbito alimenticio y modelo de avance responsable.